8 mars 2007
pain aux tomates séchées et lardons
Une variante de pain très apréciable lors d'un déjeuner mediterrannéen.
voici la composition de ce pain
250 g d'eau
3 cuillères à soupe d'huile d'olive (huile des tomates séchées)
430 g de farine t55
25 grs de sucre brun
6 grs de sel de guérande
1 sachet de levure déshydratée
50 grammes de lardons (cuits)
une petite poignée de tomates séchées
et voici le resultat, régaler vous, tartiner ce pain de diverses sauces , un régal!!!
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