Ca sent bon le pain dans toute la maison, rien que pour cela je ne me séparerai jamais de ma machine à pain.

Après avoir acheté cette machine à pain (MAP pour les initiés), j'ai été faire un tour dans mon magasin bio préféré. Là j'ai trouvé les fameuses graines du boulanger. Les enfants en raffolent!

donc voici ma recette ( un petit mélange de plusieurs)  c'est une réussite!

bien sur il faut aimer les graines, pour les réfractères, remplacer les graines par des noix.

250g eau

3 c huile de noix

430 g de farine T55 (on peut faire moitié t55 et farine complète)

25 grs de sucre brun

6g de gros sel (guérande)

1sachet de levure boulanger

100 g de graines du boulanger (magasin bio) ou noix ou autres

programme1 de ma kenwood

pain_graines